從開工到開業(yè)，僅用了15個月；
從開業(yè)到目前短短5個月，奶制品產(chǎn)量達到2.3萬噸，銷售收入突破1.7億元；
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一個是“航母級”的央企，一個是國家扶貧開發(fā)工作重點縣，蒙牛集團(衡水)高端奶暨現(xiàn)代牧場項目成功落戶武強，并開花結(jié)果。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局催生央企入冀的雙贏對接之路。
近年來，我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營繼續(xù)保持了快速發(fā)展勢頭。2012年，我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營總量達到5470億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達到61.5%。但不容回避的是，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭帶動能力亟待提升。
監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，在2012年全省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)銷售額中，龍頭企業(yè)的銷售額比重只占50.4%，企業(yè)的龍頭帶動作用還需要進一步增強。龍頭企業(yè)整體規(guī)模偏小、科技水平偏低和經(jīng)營結(jié)構(gòu)單一，直接影響了產(chǎn)品市場競爭力的提高和品牌效應(yīng)的擴展。
對我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化而言，蒙牛落戶河北，一方面提高了企業(yè)集成創(chuàng)新能力，釋放出引進技術(shù)的乘數(shù)效應(yīng)；另一方面提升了當?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量和檔次，大大增強了產(chǎn)品的市場競爭力，凸顯了龍頭在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中的帶動能力和品牌效應(yīng)。
牧草種植現(xiàn)代化、奶牛養(yǎng)殖集約化、牛奶加工智能化，推動奶業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級
偌大的生產(chǎn)車間，機器人忙碌地工作著，一盒盒精品牛奶“排著隊走出”生產(chǎn)線，被裝箱運走。
“這是全世界最先進的全自動生產(chǎn)線，生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有一個人?！?月16日，蒙牛乳業(yè)(衡水)有限公司總經(jīng)理王斌告訴記者，牛奶產(chǎn)量每小時達到2.4萬包(盒)，日加工鮮奶500噸?！斑@是目前乳品業(yè)工藝獨一無二的殺菌劑生產(chǎn)線，我們叫它‘一步法新工藝’。”
據(jù)王斌介紹，蒙牛項目主要包括建設(shè)萬畝牧草種植基地、三個存欄萬頭高標準奶牛牧場和一座乳制品加工廠，引進6條國外先進生產(chǎn)線，產(chǎn)品主要供應(yīng)國內(nèi)高端奶市場，經(jīng)營模式為牧場、加工廠一體化的“前牧后廠”經(jīng)營模式。牛奶從牧場通過管道輸送到加工廠加工包裝完畢只需要24分鐘。生產(chǎn)線還具備獨立清洗功能和關(guān)鍵故障的“自我體檢”功能。
提到倉庫，人們也許會想到許多忙碌的身影。但在9000噸的立體倉庫里，卻沒有一個人，沒亮一盞燈。“包裝、碼垛、倉儲均采用自動控制，由機器人進行人體模擬碼垛?！蓖醣笳f，采用自動裝箱機器通過鏈條傳輸，現(xiàn)代化的庫房管理系統(tǒng)進行入庫和出庫管理，實現(xiàn)了生產(chǎn)在線數(shù)據(jù)采集管理和產(chǎn)品質(zhì)量追蹤、追溯性功能。
“前牧后廠”，牧場在哪里？
與乳制品加工廠東鄰的奶牛牧場，1萬頭來自新西蘭的奶牛在這個新家里悠閑地吃著草料。
奶牛飼養(yǎng)管理按照世界最先進的以色列和美加系模式運營，奶牛全部為新西蘭進口奶牛，高端奶蛋白質(zhì)含量將達到3.8%以上，達產(chǎn)期年產(chǎn)奶量為15萬噸，原奶質(zhì)量標準達到國內(nèi)蛋白含量的最高水平。
記者看到，一些奶牛排著隊走向擠奶機器人。擠奶采用全自動的智能設(shè)備完成整體的擠奶過程，最大限度減少了過程中的人員交叉污染。
“這是一條綠色產(chǎn)業(yè)鏈，在這里實施‘三化’?！蓖醣蠼榻B，在這里，奶業(yè)生產(chǎn)按照“三化一品全循環(huán)”模式運作?！叭奔茨敛莘N植現(xiàn)代化、奶牛養(yǎng)殖集約化、牛奶加工智能化，原奶通過全封閉管道輸送至工廠，避免了二次接觸。綠色牧草飼養(yǎng)優(yōu)良奶牛、奶牛糞便還田、再生好品質(zhì)的牧草，形成一個全循環(huán)的綠色經(jīng)濟模式?！耙黄贰奔瓷a(chǎn)的產(chǎn)品為高品質(zhì)牛奶，高端奶蛋白質(zhì)含量可達到3.8%以上，處于全國領(lǐng)先水平。
記者看到，1萬畝牧草種植基地已經(jīng)有苜蓿的嫩芽冒出，在這塊土地上，將全部種植高端苜蓿和青儲玉米。
借勢央企謀綠色發(fā)展，鹽堿地上崛起生態(tài)產(chǎn)業(yè)城
3月16日，武強縣和諧牛場，一首首動聽的歌曲在牛圈里回蕩。“對牛彈琴也不錯，對產(chǎn)奶有好處?！蔽鋸娍h和諧牛場總經(jīng)理周慶祥笑著對記者說。
和諧牛場現(xiàn)在是蒙牛的奶源供應(yīng)商。與蒙牛合作前，牛奶主要供應(yīng)石家莊的奶制品企業(yè)，每次要跑上130公里，而現(xiàn)在只有5公里的路程。蒙牛派出專人對和諧牛場進行技術(shù)幫扶，對奶牛進行細胞檢測等管理，每頭奶牛日產(chǎn)量由過去的平均21公斤增加到25公斤，并且因為質(zhì)量提升，原奶價格每公斤上漲0.3元。
上午10時許，60噸鮮奶送到了蒙牛。周慶祥給記者算了筆賬：奶廠一天產(chǎn)奶60噸，一天多收入1800元，一個月5萬元左右，一年下來60萬元?！斑@還不算省下的交通費?！敝軕c祥說。
與和諧牛場一樣，武強縣47家奶牛養(yǎng)殖廠成為蒙牛的奶源供應(yīng)伙伴，每天供應(yīng)鮮奶200噸。
蒙牛改變的不僅僅是養(yǎng)殖戶，同樣改變著武強這個國家扶貧開發(fā)重點縣，帶動了縣域經(jīng)濟加快發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。
武強縣是一個典型的農(nóng)業(yè)縣，其所在地黑龍港流域和燕山-太行山片區(qū)一直是扶貧工作的重點和老大難地區(qū)。
然而，記者在武強縣北大洼孫莊鄉(xiāng)看到，這片過去只長堿蓬的鹽堿地上，崛起了一座生態(tài)產(chǎn)業(yè)城?！懊膳５穆鋺?，對當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到極大推動作用，差異化高附加值產(chǎn)品將改變衡水乃至我省長期以來的乳制品結(jié)構(gòu)單一化和同質(zhì)化現(xiàn)象，使乳制品種類趨于多元化、合理化?！焙馑邪l(fā)改委副主任王建明說。
蒙牛的到來，加速了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
武強縣提出，以蒙牛集團為龍頭，打造集飼草種植、奶牛飼養(yǎng)、乳品加工、肥料轉(zhuǎn)化于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。計劃利用三到五年的時間，打造存欄1000頭的奶?；?0個，存欄5000頭的奶?；?個，存欄1萬頭的奶?；?個，發(fā)展縣域及周邊飼草種植20萬畝，建設(shè)有機肥處理廠、大型沼氣池30個，并組建大型的牧業(yè)公司和物流公司，形成“飼草基地-奶牛牧場-加工廠-物流基地”的全產(chǎn)業(yè)鏈條。
為此，武強專門制定了支持重點項目發(fā)展財政優(yōu)惠政策，每頭奶牛給予4000元的補償，鼓勵村民成立奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社。合作社社員每購進一頭奶牛，合作社為其提供擔(dān)保貸款5000元，申請扶貧周轉(zhuǎn)資金5000元，社員自己只需投入3000元左右就能購進一頭優(yōu)質(zhì)奶牛并進駐養(yǎng)殖基地。
當?shù)匕傩盏纳钜苍诟淖??！盎毓矌尤h養(yǎng)殖戶2300戶，養(yǎng)殖戶一頭奶牛賣奶年純收入可達4000元以上，繁育奶牛每頭平均年收入2000元以上?！蔽鋸娍h第十一扶貧奶牛基地的張海龍告訴記者，過去扔掉的玉米秸稈現(xiàn)在都成了奶牛飼料，1畝地的玉米秸稈能賣到350元—420元?！懊膳ｍ椖咳客瓿珊螅B(yǎng)殖規(guī)模將達到3萬頭，可增加5000—8000人就業(yè)，還會帶動草料種植、飼料加工、物流運輸、飯店賓館等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益?！蓖醣蟊硎荆?頭奶牛需要7畝地配套，3萬頭奶牛將會發(fā)揮巨大的帶動作用。隨著養(yǎng)殖業(yè)的興起，預(yù)計將帶動人工草場種植3萬畝以上。